香椿皂研發

以台灣香椿萃取物為原料：進行肥皂配最佳化之開發  

我們創立於民國 93 年 1 月，創辦人有鑑於香椿在民間廣泛被使用，在加上親人實際服用後，病症得到緩解，因此對其產生極大的研究興趣，遂組成研發團隊，積極對香椿萃取物進行相關活性探討與開發工作，己陸續研究證實香椿葉萃取液具有降血糖、保肝、促進脂肪分解的作用、對於體外及體內系統之抗氧化防禦能力具有很強的防護效果，同時對許多癌化的細胞株具有抑制的作用。可貴之處在於其萃取物經實驗證實，對正常細胞不具毒性。並在 94 年取得香椿萃取技術之專利，目前己有香椿相關的生技農業產品推出，除積極推動香椿健康茶飲外，計畫未來推出更具特色之香系列相關產品。

基於對香椿產業之投入，再加上近年來吹起一股天然風，許多產業（如食品、化粧保養品、清潔日用品及藥品）紛紛將天然萃取物取代原有之原料，或將天然萃取物做為產品添加物來增加產品之效能或訴求，藉以加強消費者購買之意願。基於此加上香椿萃取物經實驗証實有良好的抗氧化能力，相信將其運用於皮膚保養品或清潔性產品上應有不錯的潛力存在，興起以台灣香椿萃取物為添加原料，進行系列保養品或清潔品開發之構想。本計畫初期將以清潔性產品－肥皂為標的物，此產品之開發，並可開發手工肥皂，吸引消費者之目光。本計畫之重點擬以香椿萃取物為添加物，進行肥皂配方最佳化之設計，將藉由實驗設計法則及問卷調查各種評估結果，做為配方改善之依據，以尋求配方最佳化。本計畫另一重點亦期能找出台灣香椿萃取物之最佳添加比例，並改善香椿物特有味道之問題。

本計畫之優勢在於栽種香椿之經驗及能力，並取得萃取技術之專利，可確保原料的提供不虞匱乏及品質的保證，此為其一大競爭優勢，藉此合作計畫可進行加值性產品之開發與市場銷售通路之拓展。

研究方法：

1、取香椿水萃取物，設計不同的添加比例，搭配合適之界面活性劑、多元醇、植物油及香料等，調整出各種原料之最佳添加比例。

2、藉由實驗設計法則，探討各種變因對於產品配方之影響。

3、利用問卷調查進行產品滿意度調查，以評估產品之接受程度。

藉由上述結果作為產品量化及市場銷售之依據。